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2013年11月29日 (金)

Thanksgiving Party~♪

昨日(11月28日)、Zumi Cafeは“Thanksgiving貸切”で、たくさんの友人・知人で楽しかった~~~

Dscn0993               何人来たんだろう 数え切れなかった

Dscn0971Party のメイン “Turkey‐七面鳥‐” 約15kgで、オーブンで9時間かかりました でも美味しく焼きあがって満足~

Dscn0984あまりの人の多さに、料理足りないと心配しましたが、ほとんどの方が持ち帰り用まで行き届いたので良かった良かった

Dscn0994毎回ターキー焼く時、うまく焼けるか心配で心配で…前の晩は不安で2時間の睡眠 北中城のゴミ袋にターキーを入れ、塩麹と水に一晩つけて焼きました。淡白なターキー肉が、ふわっふわになりました ターキーの肉汁からのグレービーソースは絶品でした

本日(11月29日・金曜日)は臨時休業です。週末は通常営業ですので、みなさん遊びに来てくださいね

               ZUMI CAFE

               We accept all major credit cards.

                11:30~20:00(Sunday Closed 19:00)

                       Closed MONDAY

                  沖縄県宜野湾市新城1-30-8

                     098-911-0517

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